Tu sa bude zapisovať wiki podľa zozbieraných informácií kde bude množstvo odkazov na odbornú literatúru prípadne iné tipy. A Výsledky z vlastného výskumu ohľadne klíčenia. Zapíšem sem ktoré semiačka sa dajú klíčiť. Prípadne jednoduché recepty.

Klíčenie je technika pestovania ktorá nevyžaduje pôdu a je realizovateľná v ktoromkoľvek ročnom obdoby. Pritom výsledné naklíčené semiačka svojou chuťou a pravdepodobne aj výživovou hodnotou predčia väčšinu bežne konzumovaných potravin. Chcel by som sa venovať problematike z môjho laického pohľadu preto sa budem venovať predovšetkým mojim skúsenostiam a dúfam že v časti fórum i Vašim.

Vo svete vyšlo nespočetné množstvo publikácií ktoré Vám tento zázrak priblížia po odbornej stránke. Možno Vás i presvedčia že nič zdravšie z potravín nieje ,snáď i pravdivo. Niektoré odborné zdroje si tu uvedieme ale i tak ich nepoužijem 🙂 . V prvom rade preto že som človek a nie odborník na všetko a nerád by som sa vyjadroval k mnou neovereným informáciám. Isto všetky tie rozumné reči o vitamínoch a kyselinách či mineráloch máju niečo do seba ale i tak si v skutku neviem predstaviť vitamín či aminokyselinu. A tak ponechávam priestor pre vedecke publikácie iným.

Pre naklíčovanie je ideálne si zadovážiť naklíčovaciu misku. Naklíčovacia miska má ponúkať optimálne uloženie pre semienka. Zároveň musí dierkami prepúšťať vlhkosť preč z plochy na ktorej sú semiačka uložené. Toto je dôležité kvôli tomu aby semiačka počas klíčenia nezačali hniť prípadne aby netrpeli plesňou. Dierky na odvádzanie prebytočnej vody nesmú byť príliš veľké aby neboli prerastané klíčkami.

A samozrejme semiačka z genetický nemodifikovaných BIO potravin.

Zoznam článkov vo wiki je tu  http://naklicovanie.sk/category/wiki/

a návod ako klíčit je tu http://naklicovanie.sk/zakladne-how-to/